Köche / Führungsambition- Systemgastronomie / Steyr, Sbg, Vbk (m/w/d) - #17222
Schrattenecker Consulting GmbH, Steyr, Salzburg, Vöcklabruck
Branchen: Gastronomie, Hotellerie, Touristik
Berufslevel: Fachkraft mit Berufserfahrung
Zeitform: Vollzeit
Unser Kunde ist ein bestens etabliertes, sehr bekanntes österreichisches Handelsunternehmen im Bereich Lebensmittel und Non-Food. Im Zuge der Expansion der hauseigenen Restaurants suchen wir ambitionierte Köche (m-w-d) mit der Ambition, die stellvertretende Restaurantleitung zu übernehmen.
Standorte: Steyr, Salzburg, Vöcklabruck
Unser Angebot an Sie:
• Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem Top-Familien-Unternehmen
• professionelles, fachliches Einschulungsprogramm; gute Weiterbildungsmöglichkeiten
• Einbindung in ein kollegiales Team; geregelte Tagesarbeitszeiten, Sonn- und Feiertage frei
• ab EUR 35.000.- Bruttojahresgehalt und weiteren attraktiven Benefits (betriebliche Sozialleistungen, flexible Arbeitszeiten, familienfreundliche Kultur, gratis Verpflegung, etc.)
Ihr Aufgabengebiet:
• Mitarbeiterführung und Mitarbeiterentwicklung in der Küche
• Kreative Gestaltung der Zubereitung von Speisen laut Menüplan
• Einhaltung arbeitstechnischer und gesetzlicher Vorgaben, Hygiene-Standards
• Einkauf der benötigten Lebensmittel, Sicherstellung der Warenverfügbarkeit
Ihre Erfahrungen:
• Abgeschlossene Lehre als Koch / Kellner
• Gute Lebensmittelkenntnisse, fundierte Erfahrung mit der österreichischen Küche
• Erfahrung in der Systemgastronomie (von Vorteil)
• Wir möchten besonders auch Personen ansprechen, die sich in Richtung stellvertretende Restaurantleitung weiterentwickeln möchten
• Freude am Kontakt zu Gästen, Serviceorientierung, Qualitätsbewusstsein
Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Wir versprechen absolute Diskretion und selbstverständlich die Einhaltung von Sperrvermerken. Bitte senden Sie uns Ihre Unterlagen mit Angabe der Angebots-Kennung: 17222
Schrattenecker Consulting GmbH
Peregrinstraße 12
5020 Salzburg
Österreich