Koch / Köchin mit Praxis - chef de partie

„DIE GERSBERG ALM“ ist gleichermaßen Romantik- und Seminarhotel, sodass weitgehende Flexibilität in der Betreuung unseres vielschichtigen Gästekreises aus Wirtschaft, Kultur und Politik gefordert ist.

Dazu suchen wir zur Unterstützung unseres erfolgreichen Teams in der Küche:

Chef de partie (m/w)

Unser gastronomisches Angebot läßt sich in einem Wort mit “Vielfalt” beschreiben:

• Vom Menü für gehobene Seminare über à la carte bis zum Galadinner
• Ebenso die Jause am Nachmittag für Wandergäste, auch dafür sind wir in der Stadt Salzburg und Umgebung bekannt
• Kreative, österreichische Küche mit regionalen Produkten

Wir versuchen, bei der Arbeitsplatzqualität ein ebenso hochwertiges Angebot zu schaffen - und setzen dabei auf Flexibilität und Langfristigkeit:

• Jahresstelle, viele Mitarbeiter/innen sind bereits 10 Jahre und länger bei uns
• flexible Arbeitszeitmodelle, genaue Zeitabrechnung und Arbeitszeitkonten
• 5-Tage-Woche
• durchgehende Dienste möglich
• Bewerbungen aus der Region erwünscht, Quartier kann nicht gestellt werden

Unsere Anforderungen:

• Lehrabschluss
• Erste Berufspraxis in einer größeren Küchenbrigade (bei uns: 5-6 Personen)
• Hoher Qualitätsanspruch und das Interesse an kreativer Tätigkeit und Weiterentwicklung

Entlohnung nach Vereinbarung, Gehaltsverhandlungen werden individuell geführt.

Bewerbung:

• Bewerbungen bitte nach telefonischer Terminvereinbarung mit Frau Winkler unter der Tel. Nr. 0662/641257
• oder schriftlich über e-mail unter der Adresse: office@gersbergalm.at

www.gersbergalm.at

Romantik Hotel & Restaurant „DIE GERSBERG ALM“
Gersberg 37
5020 Salzburg
Österreich

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